Quantcast
Channel: As Life Goes On...
Viewing all 295 articles
Browse latest View live

It's a gymnastic rings!

$
0
0

 My current obsession after high intensity powerful cycling RPM, TRX, classic Yoga and Aerial Yoga is Hanging Rings! owh yeahh!!!

Gymnastic rings or hanging rings or German rings training adalah salah salah satu rutin dalam sukan gimnastik. Ia adalah bodyweight strength training mengunakan gimnastic rings. Sungguhpun demikian, non-gymnast pun dah berpeluang untuk mencuba rutin ini dan ia adalah salah satu workout routine terbaik for upper body strength.

Selalunya orang lelaki memang suka lar rutin badan ketak macam nie sebab senaman ini sangat memerlukan kekuatan lengan dan teras badan [core] yang sangat hebat. Cer tengok abang yang dok buat tu...sumer tangan ketak jar macam ketam. Body shape pun macam logo superman. 

Sesungguhnya setiap kali berada di gym, kami sekadar memandang hanging rings ini dari jauh. Tak berani nak dekat pun sebab kami tahu kemampuan badan kami. Tak mungkin kami mampu melakukan apa-apa aksi menggunakannya. Lagipun, kat area situ penuh dengan abang badan ketak. Kalo kami buat tetiba terpeleot kan dah awww! dah lar badan tak ketak...rambut jar ketak...hahaaa

Namun, pada suatu pagi, kami telah memberanikan diri untuk mencuba menggunakan hanging rings. Kebetulan takdak orang. agaknya abang-abang badak ketak pun tidoq lagi kot.

Zasss! secara automatik I raised my legs up and inverted down. Fuhh! I can't believe myself. Tertejut!! Jadi aksi di dalam gambar di bawah ini adalah aksi sulung kami menggunakan hanging rings. Owh my! tak sia-sia dok pektis kat rumah using TRX strap.

Kebetulan, there was a personal trainer there so kami minta tolong dia amikkan gambar. Dia pun tertejutt sebab dia sendiri mengaku belum mampu buat aksi sedemikian. 
Hiapp! no cikjah...no....
Kami bukan eksen or show off. 

Sebenarnya tak sumer abang badan ketak mampu buat aksi dengan hanging rings. Ia tergantung pada kekuatan masing-masing. Sebagai contoh, kami mampu buat leg raise and inverted hang at hanging rings tapi kami tak mampu nak hangkat bar 15 kilo kot. Jadi ia tergantung kepada kekuatan badan masing-masing. Lagipun, kekuatan yang ada pada kami adalah hasil workout with TRX dan Yoga sahaja. Kami hardly buat weight lifting workout kecuali hangkat dumbbell 6-8 kilo jar...hahaa
Itu pun nasib baik selalu pektis hangkat beras 10kg.

Pienkcat in leg raise inverted hang pose

Apa-apa pun ini adalah pencapaian peribadi kami. Kini, setiap kali workout days, kami selitkan hanging rings training skali. Tak lama sekejap pun okay untuk membiasakan otot-otot badan dengan rutin sedemikian. Macam orang selalu cakap....practice make perfect. Ahaaa!


Cuma, hanging rings ini digantung terlalu tinggi bagi ketinggian badan kami. Agak sukar untuk kami buat hanging shoulder stand or headstand hold. Kena kumpul kekuatan yang lebih lagi. Pektis...pektiss...pektisss

Pienkcat in action -  'half tuck skin the cat'

Rutin paling kami suka ialah 'skin the cat'
Antara tips yang sangat membantu to perform this workout excellently ialah  always relax, engage the core and focus.

Pienkcat in action -  'half piked skin the cat'

Sunggguh pun demikian, kami masih lagi newbie. Sedang belajar dan akan sentiasa belajar. Sumer rutin yang kami buat kami belajar sendiri melalui bahan bacaan, pemerhatian dan youtube. Dah belajar, jangan lupa pektis okay. Pektis pun kami buat sendiri saja. Paling penting utamakan keselamatan dan ikut kemampuan diri. Satu lagi tak sumer video kat youtube tu bagus jadi gunakan pertimbangan wajar untuk buat tapisan dan penilaian.


Seminggu sekali sambil-sambil workout aerial yoga, kami juga sedang cuba-cuba dengan rutin pole dancing. Ahaks!





It's super hard but super good for core and arms strength. Namun, stakat ini kami tak bercadang untuk amik kelas atau sebagainya. Saja suka-suka. Panjat tiang tu boleh cuma kami teringin nak buat human flag or sideways pole hang. InshaAllah kami akan cuba one day! Sekarang macam tak boleh jar...berat montott...Ahaks!


Fasting month is coming soon. Sebulan jar lagi. Nampak gayanya kami akan bercuti rehat dari workout at gym seketika. Tumpuan sepenuhnya pada Ramadhan Al-Mubarak terutamanya nak pi solat terawikh kat surau...inshaAllah.

Mungkin workout ringan-ringan saja kat rumah most likely practising the yoga routines to maintain the muscles.



 Happy workout cikjah!



Cat Grass

$
0
0


What is cat grass?

Cat grass adalah rumput yang menjadi kegemaran sang kucing. Cat grass terdiri daripada pelbagai variati rumput. Antara yang paling femes dan sedap ialah cat grass dari biji gandum. Selalunya cat grass digunakan sebagai 'special treat' untuk kucing dan paling utama untuk menggembirakan perut kucing yang berdukacita [sakit peyutt].

Kucin demok kami sangat suka cat grass. Disebabkan kucin demok ini asal dari Malaysia, maka cat grass kegemaran beliau ialah SERAI! hahaaa,....Malaysia campur Siam kot.

Jenoh dah kami dok marah kucin demok, asal pegi kebun dapur jar terus berdiri tepi pasu pokok serai. Meragut daun serai macam kambing. Hinggakan tak sempat kluar pucuk baru...lama-lama pokok serai mati...adeh...

Alternatively, kami tanam cat grass istimewa untuk kucin demok dari biji benih padi. Haa! kita kan orang Malaysia....cat grass padi lebih patriotik bunyinya...hahaa


Nak tanam pokok padi nie mudah saja. Tabur biji padi dan pastikan tanah sentiasa lembab. Selepas dua minggu anak padi akan mula bercambah.


Apa lagi, suka lar kucin demok dapat cat grass setalam macam tu...




Tapi dari pemerhatian kami, cat grass dari biji gandum lebih sedap dan lembut sebab kucin demok kami bleh habiskan one small pot sekali hadap saja. 

Cat grass dari biji padi nie daunnya berstruktur lebih keras.


Paling awesome ialah lebihan cat grass tu kami biarkan ia besar. Hasilnya selepas tiga bulan ialah kami ada pokok padi yang berbuah di kebun dapur! Hoyyeee!! Nak tukar profession kar? Dari tukang kebun ke pesawah padi? Ahaks!





Fly and eat!

$
0
0

Wahhh....cuti sekolah dah start nie...mesti ramai yang pegi  jalan-jalan kan?
Pagi-pagi nak pi office pun siokk jar, kat tol plaza tu lapang dada sket. Ahaks!
Kalo cikjah pegi bercuti pandu kereta, hati-hati di jalan raya. Kalo naik kenderaan awam, pastikan segalanya dah dirancang dengan baik.

Jika last 2 weeks kami flew balik hari dari KL ke JPO untuk sopping, minggu yang lepas pula kami flew dari KL to Penang and stayed one night just for makan. Yes, MAKAN-MAKAN! Memang superb! Lagi sekali bukan kerja gila tapi kerja awesome tambah kalori....hahaaa

Perjalanan kami bermula dari KLIA2. Flight pukul 10am dan tiba di Penang International Airport [PIA] pada jam 11am. Walopun cuma 1 jam penerbangan, tapi ramai penumpang pakat beli  makanan atas flight. 10 minit after flight take off, cabin crews dah start jual makanan. Sebagai prosedur, lagi 15 minit nak mendarat cabin crew akan buat announcement "we will be landing shortly", tapi masih ada yang sedang menyuap nasi lemak Pak Nasser. Memang masa sangat terhad. Agak kelam kabut.  Jadi, pada pandangan kami, kalo 1 hour flight, tak payah lar kecoh-kecoh beli dan makan atas flight. Boleh jar alas perut dengan roti azan 3 kupang sebelum fly.

Selalu naik flight nie, macam-macam pengalaman menarik dan pelik kami alami. Kali ini pengalaman yang sangat super gross! Sebab tujuan kami adalah Penang, maka orang Penang selau cakap loqlaqq! Memang teruk pun..... nyonya lewat 30-an next to my seat korek idung! korek idung yang sangat fefeeling tanpa segan silu. Dia korek idung pastu gentel-gentel buang kat tepi tingkap...uwekk!!!! pengotoqqq!!!!!!!!!!!!!!!!
Bodosss sangat. Kalo pun nak sangat korek idung, at least cover lar dengan tisu atau apa-apa. Ni tak....terang-terangan!  Hinggakan kami plak yang terpaksa duduk senget pusing 180 darjah ke kiri sebab tak lalu nak hadap dia. Kami berdoa tahap gaban takut-takut waktu standing nak amik beg kat atas tu tetiba tangan dia tersentuh kami...uwekkk!!!! Bila landed, cepat-cepat kami standby to stay away from her. Pengotoq!


Sebaik tiba di PIA, kami terus keluar dari bangunan terminal menghala ke arah kiri bangunan menuju ke hentian bas Rapid Penang. Di situ kami naik bas menuju ke pusat bandar.

Sepatutnya kami naik bas bernombor 401 kerana tujuan kami ialah ke Chulia Street. namun, bas 401 baru saja berlalu pergi. I was 3 minutes late. Sebab tak nak membazir masa selama 20 minit, maka kami naik bas 401E yang memang dah siap sedia nak bertolak. I was early by 1 minute. Fuh!  Bas 401E akan berhenti di Komtar. Tambang cuma RM2.90. Murah sangat! Jika naik airport taxi harganya sekitar RM50. Masa perjalanan dengan bas adalah 40 minit sebab ada banyak stops. Menaikki bas Rapid Penang adalah mudah dan selesa pada perkiraan kami. Terdapat banyak bas yang tiba di airport cuma laluannya saja yang berbeza. Sila sediakan tambang yang mencukupi kerana tiada wang baki akan dipulangkan.


Keadaan dalam bas sangat selesa dan bersih. Sepatutnya, bas-bas sebegini disediakan di setiap airport di Malaysia. Jadi tak lah kerugian sangat kalo nak kena naik airport taxi yang sangat cekik darah.
Airport Alor Setar tu, sepatutnya disediakan bas, barulah akan menggalakkan pertumbuhan perlancongan. Bukan minta free shuttle pun, kalo kena bayar tambang bas RM2-3 pun apa salahnya.
Setakat ini, airport Senai & Penang sangat memudahkan.

Pienkcat di dalam bas Rapid Penang 401


Hentian terakhir bas 401 ialah Komtar. Komtar ialah tempat hentian bas yang menghubungkan bandar-bandar dan kawasan sekitar Penang. Di sini, kami naik pula free shuttle atau CAT bus menuju ke Chulia Street. Hentian CAT bus di Komtar ialah nombor 9.


Kemudian, kami turun di hentian No. -  15 Kampung Kolam. Dari sini kami berjalan kaki selama 10 minit menuju ke hotel kami di Love Lane, Chulia Street. Berjalan tak penat, cuma cuaca agak panas terik.

Usai check-in, kami terus ke kedai motor. Kami sewa scooter dengan kadar RM25/day. Kadar standard di sini ialah RM30-35/day. Jadi, pandai-pandai lar ayat...heheee
Dengan motor, kami boleh pandu dengan leeeeebih jauh. Yeeha!
Tak susah nak sewa motor sebab banyak kedai terdapat di sekitar Chulia Street.


White curry mee at Bee Hwa Cafe 
Destinasi pertama kami di Penang ialah Bee Hwa Cafe yang terletak di Lebuh Dickens betul-betul depan pintu masuk Balai Polis HQ Penang. White curry mee is the highlight here. Rasa kuahnya sangat mild and subtle. Bila cili digaul mesra dalam kuah, rasanya sangat meletop! Lazat! Harga sekitar RM5-RM6 kot...tak pasti sebab kami bayar saja tanpa fikir sebab sedap dan berpuas hati...hahaa


Selepas 1 jam, kami singgah makan lagi. Next is Mee Sotong Hameed! Yaahuuuuuu!!!!
Sedapnya ke bintang! Sambal sotong tu memang ummmphhhh! Mee dia sedap biasa-biasa saja.


Satu pinggan cuma RM5. Kalo nak pinggan besar RM7. Okay, dalam 2 jam, kami dah makan 2 pinggan mee...sila kira kalori. Sekian.

Notes: Stall Mee Hameed nie bersebelahan dengan Fort Cornwalis bukan yang kat food court satu lagi tepi laut tu.


Memang santek lar makan mee sotong dengan cendol di kala cuaca hangat. Macam mana lar kalo dok Penang nak stay kurus-murus? Awww!


Masa kat Padang Kota tu, kebetulan Crown Princess  cruise ship sedang berlabuh di Pengkalan. Besarnya cruise ship nie....amazing!


Kemudian, kami ke Batu Ferengghi. Lebih kurang 40 minit naik motor. Nothing interesting sekadar jalan-jalan saja. Kalo cikjah bertujuan nak mandi pantai, this area is good to stay. Last kami datang Batu Feringghi was few years back. Waktu tu kondo-kondo mewah masih lagi di awal pembinaan, baru dalam kerja-kerja tanah dan tolak hutan. Sekarang, pusing kiri kanan nampak kondo mewah tersergam indah di lereng dan atas bukit yang rata-rata dimiliki oleh mat saleh dan orang kaya-kaya saja. Ahaks!


Singgah stall tepi pantai makan laksa dan rojak buah. Dah 2-3 kali makan sini. Tapi kali nie terkejut sebab laksa mangkuk kecik potet nie RM4! 6 kali suap pun RM4?? Kedai tepi jalan bawah pokok jer pun bukan kena bayar sewa mahai-mahai ada kipas ada aircond.....haishhh


Paling tak sangka ialah rojak buah nie pun RM4!!!! Memang mahai! Tapi kami dah lama mengidam nak makan rojak buah macam nie.....redha.

Kemudian, selepas 40 minit makan laksa, kami makan pula rojak pasembor di Gurney Drive. Yahooooo!!!

Memang makan saja sepanjang hari nie. Suka sebab sedap-sedap!



Dari Batu Feringghi, kami singgah di food court Gurney Drive yang berhadapan laut. Mulanya confuse jugak sebab kat situ majoriti stalls chinese, Halal ker tak halal nie?
Tanya adik-adik dok lepak tepi pantai tapi jawapan depa pun tak meyakinkan. Kami pun nak baliklah. Sedang nak kona motor, kami terpandang di penghujung food court [near roundabout] tu terdapat beberapa stall mamak muslim/melayu yang halal. Kecik jar kawasan dia. Kat situ majoriti jual rojak pasembor. Kami pun singgah. Yeyyy! bleh makan rojak.

Udang, ketam dan sotong yang mega size

Kami kebingungan lebih kurang 10 minit. Tak taw nak makan rojak stall mana. Pulun dok scanning meja kiri kanan depan belakang dok order rojak dari stall mana. Siap google tapi takdak info yang meyakinkan.  Ada macam-macam pendapat tapi tak banyak pilihan sebab rata-rata hanya sebut secara general. Akhirnya, kami pilih Stall No. 9 sebab dari gaya food display tu sangat menghairahkan!


Penuh udang!


Ada macam-macam! Memang terliur!


Inilah hidangan kami. 2 pcs cucur udang [sangat banyak udang!], 1 pc tauhu dan 1 pc sosej wrapped with fucuk skin. Total RM16. A bit pricey tapi lazat! Hebat! Ternyata Stall no. 9 adalah pilihan yang baik.

Cikjah kira tak dah berapa kali kami makan sejak dari jam 12 tengahari hingga sekarang nie? ada kira kalori tak? Ahaks!

Pukul 9pm kami pulang ke hotel. Pulang sebab nak charge iphone. Bateri tinggal 1% . Too bad kami takdak power bank and never ever thought that I am gonna need one. Will definitely get one! Tempat yang kami stop pulak mostly roadside stalls bukan starbucks, so tak der kemudahan untuk charge henpon. Bateri abes sebab banyak guna Waze and amik gambaq...heheee
Tak kesah pun ulang alik sebab lokasi hotel kami sangat convenient. Dekat dengan segalanya. Lagipun kami ada scooter...hahaa

Namun, cerita makan-makan kami untuk hari pertama masih belum berakhir! kami kluar semula pada jam 10pm sebab nak minum susu badam di Restoran Kapitan. 
Almond milk atau susu badam ini hanya dijual pada waktu malam. Rasanya?


ERrkkk.... very acquired taste I would say. Not everyone's favourite. Rasanya a bit gingery.  Ada bau dan rasa cardamon yang kuat dan ada bau lembu! hahaaa
RM3 segelas. Kami hanya mampu minum setengah gelas sahaja.


Inilaha rupanya cara penyediaan susu badam itu.


Terdapat beberapa kedai sewa basikal di sekitar street art walk.


Antara bangunan menarik di sekitar street art walk.




Terdapat banyak mural yang sangat santek di sekitar street art walk. Namun hanya beberapa sahaja yang tinggal sekarang. Selebihnya sudah agak kabur dan ada yang hilang terus kerana dimamah cuaca dan usia.




Pienkcat with mural Little children on a bicycle - Day 1
Pienkcat with mural Little children on a bicycle - Day 2

Kepada penggemar nasi kandar atau mamak food, Penang is their heaven. Beratus-ratus kedai mamak tersedia menanti anda. Tunjuk saja nak lauk apa dam sediakan perut...hahaaa

Too bad, kami bukan lah penggemar nasi kandar / mamak. Namun, mouth watering jugak lah kan bila tengok lauk-pauk kat display counter tu.

Nasi kandar Restoran Kapitan

Rajin depa dok susun noooo



Pada hari terakhir, kami makan juga sepinggan nasi kandar Line Clear di airport. Mestilah cuba walopun skali sebab dah datang Penang. Cikjah teka berapa harga hidangan ini? Nasi separuh berlauk ayam madu, 3 bendi, 1 cili hijau dan telur sotong?
Cer teka...


Okay, tak taw? Harganya ialah RM25! Toink!!
Haaa...jangan main-main cikjah. Mahai betoi nasi kandar nie. Telur sotong? uurmmm...biasa saja rasanya.


Pada hari kedua, kami bangun awal sebab nak pegi sarapan kat tempat best di Astaka Taman Tun Sardon di Gelugor.  Jauh jugak naik scooter. Lebih kurang 20 minit perjalanan. Tapi sumer itu sangat berbaloi! Makanan di sini sedap-sedap dan banyak pilihan. Ada menu melayu, cina dan india. Paling kami suka ialah di sini takdak mamak food...hahaa

Nasi lemak daun Lemuni sambal bilis. RM1.50

Nasi lemak biasa sambal bilis. RM1.50

Apom. RM0.80 /pc
 Apom India adalah salah satu makanan idaman kami jika ke Penang. Sedap!


Nasi lemak ini harganya RM8. Nasi separuh, lauk udang, satu sotong dan sayur. Agak mahai tapi sedap! Terasa masakan melayu kampung. Memang fefeeling.






Serabai biasa
Satu lagi kuih melayu tradisional yang unik ialah Serabai...uhhhh! sedapnya! Harganya RM0.70/pc. Dihidangkan bersama kuah kaya. Bayangkan kalo kuah durian....confirm kami makan 10 keping!

Serabai gula merah/hangus




Inilah hotel backpackers kami selama 1 malam berdekatan Love Lane - Dreamcathers Traveller Refuge. Harganya sangat murah namun selesa, bersih, masih baru dan lokasi menarik. Kami suka dengan design bangunan ini. Konsep ruang terbuka di bahagian bawah tu sangat mengujakan. Kalo kami dapat satu rumah macam nie...I know what I'm going to do...owh my! I'll plant hundred of pokok for sure!


That's is my most favourite plant - Fiddle Leaf Fig Tree atau Ficus Lyrata


Biliknya [twin sharing] sangat simple, berhawa dingin dan ada kipas dengan kadar RM70/night termasuk sarapan.
Sudah menjadi konsep backpackers hotel to have shared washrooms.  Namun, ianya bukan lah suatu masalah kerana hotel ini masih baru dan sumernya berada dalam keadaan baik dan bersih.

Inilah pertama kali kami meginap di hotel sebegini. Mulanya ragu-ragu jugak. Namun kami berpuas hati kerana trip kami cuma 2D1N untuk makan-makan sekitar Penang.  Kami pulang ke bilik hotel pada lewat malam untuk tidur dan membersihkan diri sahaja. Alhamdulillah, other checked-in guests pun sopan santun sumernya. Tiada bising dan aksi melampau sebab setiap bilik hanya dipisahkan dengan dinding plywood. Pandai sumer orang cakap bisik-bisik. Spirit macam tu lah yang kita mahukan - saling hormat menghormati sesama sendiri dan tak fikir kepala sendiri sahaja. Cuma mat saleh yang berbadan besar tu bila jalan kat hallway macama anak gajah menapaknya...hahaaa




Laluan untuk ke bilik



Meet Nekko the hotel's resident cat.

Pada hari keberangkatan pulang ke KL, kami pulangkan scooter ke kedai motor yang terletak di Chulia Street. Kemudian, 2 minit berjalan kaki ke tempat menunggu bas. Untuk makluman cikjah, kat Georgetown nie kalo nak naik bas mesti tunggu di tempat yang sepatutnya. Tak boleh main tahan-tahan bas macam tu saja. Bas tak layan. Tambang dari Chulia Street ke Komtar seringgit atau kurang kalo tak silap.

Setiap bas yang lalu Chulia Street akan berhenti di Komtar. Jadi dari Komtar kami naik bas 102 ke airport. Tambangnya cuma RM2.70/seorang. Terdapat banyak bas yang akan melalui airport, salah satunya ialah bas 102. Laluan bas 102 agak berbeza dengan bas 401 dan 401E. Jarak perjalanan lebih jauh dan memakan masa selama 1 jam. Namun, kami punya banyak masa, jadi kami enjoyed the bus ride. Dah lama tak naik bas kot kannn....hahaaa

Masa nak naik bas ke airport terdapat sepasang suami isteri warga Indonesia yang agak berusia. Mungkin mid 50-an. Fizikal nampak tua kerana dek kerja keras, bersusuk tubuh kecil dan bawa 5 beg besar. Nak balik Indon agaknya. Si suami menghulurkan duit RM10 kepada driver bas sebagai bayaran tambang. Driver bas takmo amik duit tu sebab tiada baki akan dipulangkan. Tambang cuma RM5.40 untuk dua orang. Si isteri terus kalut-kalut nak turun bas nak tukar duit kecik di kedai yang cuma sedepa cuma dari jarak bas berhenti. Driver bas marah dan suruh depa turun sebab nanti lambat, bas dah nak jalan. Si suami dan isteri pun terbongkok-bongkok mengangkat 5 biji beg besar untuk turun dari bas. Kami yang dari awal memerhatikan kejadian itu terus menghulurkan duit RM5.50 kepada si isteri untuk bayaran tambang. Kes selesai.

Kejam betul driver bas tu. Sanggup nak suruh orang tua hangkat beg 5 ketoi turun bas untuk naik bas lain semata-mata tak boleh tunggu 1 minit. Orang tu bukan nak pi Feringghi beach, nak pi airport kot. There was flight needed to be catched on time. Takkan lah tak boleh bertolak ansur untuk 1 minit?
Setelah selesai, si suami menghulurkan duit kepada kami, namun kami tak amik. Memang niat kami nak membantu. Smoga urusan pakcik dan makcik tu dipermudahkan hingga sampai ke kampung halaman.

Di pertengahan jalan, ada awek anak mami tahan bas. Dari bawah lagi dia dah sengih to the driver bas. Bila naik mereka bercakap-cakap. Kami tak dengar. Awek tu terus ke belakang untuk duduk. Selepas 12 minit, awek tu tekan butang sebab dah sampai ke destinasinya. Sebelum turun, awek tadi datang bayar tambang. Owwhhhh....rupanya awek tadi tu pun tak ada duit kecil untuk bayar tambang...mungkin dia dah tukar wang kecil dengan penumpang lain di atas bas. Tapi, tak pulak si driver tadi suruh turun yer? Hurrmmmm....



Penang is awesome tapi dari pemerhatian dan pengalaman kami sepanjang 2 hari berjalan dan makan di Penang, boleh disimpulkan terdapat banyak pengemis di sekitar Penang. Ada yang nampak kemas dan bersih seperti orang biasa tanpa segan silu datang ke meja makan untuk minta makan. A few kami jumpa tidoq di tempat awam dan di tepi jalan pada siang hari, ada yang berkeliaran di sekitar bandar dan ada yang datang dari meja ke meja minta sedekah walopun sihat tubuh badan. Ada dua orang sakit mental [kurang waras] datang bercakap dengan kami. Takut juga tapi kami control dan stay calm takut di apa-apa kan. Tak pernah kami jumpa pengemis dan orang kurang waras seramai itu di sekitar ibukota. Mungkinkah sesuatu perlu dilakukan?

That's all about my yummilicious Penang trip. Memang best sebab dapat makan sedap-sedap. Suka!!!
Banyak lagi tempat makan menarik yang kami tak pi sebab untuk dua hari nie pun kami dah baaaanyak sangat makan. Kami takdak beli apa-apa walopun buah pala sebiji...hahaa...memang niat datang nak makan. Jenuh lar balik nanti nak workout kat gym...Ahaks!



Projek Bekai masih berterusan

$
0
0
Gulai nangka + ayam goreng  +  lettuce + sambal belacan + brown rice


Hi Cikjah,

Macam mana progress projek bekai cikjah? Ada kemajuan? masih bertahan atau sudah berakhir sebab rasa fenat dok masak pepagi? Ahaa!

Projek bekai kami masih bersemangat. Jika di fasa pertama projek bekai kami adalah tanpa nasi kini kami sudah  beralih ke fasa kedua iaitu dengan nasi. Nasi pilihan kami ialah dari beras perang kerana kandungan kanjinya yang sedikit atau kurang berbanding beras putih biasa.

Mengapa? Pertamanya kerana kami mengamalkan rutin senaman secara berkala. Rutin senaman kami ialah high intensity cardio dan disusuli dengan muscle strength & stability iaitu yoga atau TRX. Untuk menjayakan high intensity cardio workout kami memerlukan karbohidrat dalam kadar yang minima. Ia membuatkan rutin senaman kami lebih bertenaga, lebih tumpuan dan sangat bermotivasi.

Stir fried Chayote with beef + brown rice

Setiap hidangan projek bekai kami mestilah mengandungi set lengkap iaitu karbohidrat, protein dan serat dari sayuran.

Nasi kami memang dah masak awal-awal untuk stok seminggu [ Boleh refer post yang lepas].
Pada sebelah malam sebelum tidur kami akan sediakan bahan-bahan untuk dimasak esok pagi. Masukkan ke dalam bekas dan simpan di dalam peti sejuk.
Setiap pagi kami hanya masak lauk dan sayur sahaja. Kurang 30 minit cukup untuk menyiapkan sumernya.

Ayam kicap + tempe goreng + lettuce + brown rice

Jika tidak cukup masa, kami opted to have salad atau ulaman sebagai pengganti menu sayur.

Bubur nasi ayam & karot + bilis, bawang & cili goreng + daun sup & daun bawang

Ayam kicap + stir fried kailan + brown rice + tempe goreng

Stir fried cabbage with beef + Masala fried fish + brown rice

Fried chicken  + sayur bayam + rempeyek + brown rice

Untuk rekod, sudah dua minggu kami tak buka purse untuk kluarkan duit berbelanja. Bukan saja rasa amat sihat dapat makan nasi sedap malah sangat jimat.


Pegaga air demok

$
0
0

Pagi sebelum nak pegi kerja, sempat tukang kebun petik pegaga air dalam pasu untuk bawa bekal. Tak sempat goreng sayur, tukang kebun gantikan saja dengan ulaman segar. Bukan main saiz pegaga air tukang kebun nie...demok gedempol! Boleh buat hand bouquet.


Panjang dari bahagian akar ke hujung daun melebihi 12 inci. Amboi! baja apa yang tukang kebun guna nie? Ahaks!

Tukang kebun guna baja hijau untuk pertumbuhan saja. Maybe cik pegaga air rasa happy kot sebab tu ia tumbuh gumbira.


Dari pengalaman tukang kebun, batang pegaga air yang bersaiz besar macam nie rasanya manis. Berbanding dengan batang pegaga air yang bersaiz kecil, rasanya sedikit pahit.


Haaaaa tudia! cer tengok....cer tengok... hebat betul tukang kebun...ada bela lebah untuk madu jugak di taman sari.

Aiyoyoo! Lebah nie kan....menakutkan lah...menggelikan pun ada. Berapa ribu dok kerumun kat hive tu...rasa ringan jar tangan nie nak amik batu baling kat situ pastu larik!....Ahaks!

Sebenarnya, ini ialah lebah liar yang datang berumah di taman sari tukang kebun. Dah 4-5 bulan dah. Selalunya, lebah bersarang sekejap pastu pindah, tapi hat nie takmo pindah. Sewa murah kar?

Bila tukang kebun siram pokok, terkena jugak lar percikan air kat rumah lebah tu, tapi dia orang buat derkkk saja. Takpalah, nanti tukang kebun asapkan pastu bleh harvest madu asli...heheee
Meanwhile, cik lebah sekalian, dok diam-diam jangan dok ketit tukang kebun okay.


Balik kampung sebelum Ramadhan

$
0
0

Balik kampung lagi! Yeeahooo...!

Selepas office hours kami bergegas ke Skypark to catch flight back to hometown. Tak kalut sangat sebab no baggage dropping. Check in sumer dah buat online. Huuumakhai! Skypark di kala pukul 5pm ke 8pm macam stesen bas. Aircrafts mendarat dan berlepas terbang hampir setiap 10 minit. Ruang menunggu sentiasa penuh. Penumpang yang turun dari pesawat dan yang beratur untuk menaiki pesawat bersilih ganti. Ground airlines crew pula tak putus-putus buat pengumuman. Hinggakan kami pun hampir panik. Pesawat ke Alor Setar cuma berselang 30 minit. Bas Mara pun tak sekerap macam tu....hahaa

Firefly best! FOC apple/soya juice & snack

Selalu juga kami naik flight at that hours tapi kali nie sedikit berbeza. Mungkin musim cuti sekolah dan semangat menyambut Ramadhan. Masing-masing nak pulang ke kampung macam kami. Ahaks! Jelas ketara majoriti penumpang adalah on busines trip. Terserlah dari pemakaian pejabat dan muka aacham keletihan sebab sitting too long in a meeting or conference...hahaa




5 minit selepas berlepas. Masih di ruang udara Petaling Jaya. Nah! Padat dengan rumah. Yang mana satu rumah cikjah?



Tak macam ruang udara Alor Setar....saat ini menghijau cantik di bawah sana. Sejuk mata memandang. Kedah memang best! heheee


Rasanya waktu ini di ruang udara negeri Perak. Berlingkaran panjang merentasi daratan sungainya.


Alhamdulillah! Inilah misi utama kami pulang ke kampung sebelum Ramadhan - nak bersihkan rumah ayahnda. Mission accomplished! Sekarang kat Kedah kerap hujan, rumput karpet bukan main tumbuh riang ria. Kami potong rumput biar pendek. InshaAllah by Aidil Fitri akan menhijau cantik semula rumah ayahnda nanti.



Tudia! as usual bekalan dari kampung. 13kg mangga! haaa...sekarang nie memang musim mangga. Yumm!

Salam Ramadhan cikjah.


Kuih! Kuih! Kami buat kuih!

$
0
0

Cikjah posa hari nie? Mesti tengah dok survey resepi online kan? Dok berfikir-fikir lagi petang nie nak buat kuih atau cucoq apa untuk berbuka nanti...Ahaks!

Tahun nie hidangan berbuka puasa kami sangat simple dan sihat. Cukup sekadar small cup of brown rice, banyak sayur dan protein. Kuih plak mesti ada satu mata sebab bila puasa badan kita sangat idamkan gula. Jadi, kuih tu memang wajib ada. Sumer kami masak sendiri. Kami tak suka pergi pasar Ramadhan kecuali kat Kedah...hehee. Tahun ini juga kami belajar dan mengamalkan supaya tidak membazir makanan. Kalo ada lebihan lauk, jangan terus dibuang. Boleh simpan untuk hari berikutnya. 

Hari nie kami share dengan cikjah resepi kuih orang Kedah yang sedap dan sangat nostalgia - Kuih Qasidah. Rasanya kali terakhir kami makan kuih nie was like 20 years ago. Huh!  rasa macam sangat tua plak...Ahaks! Tapi serious memang dah lama sangat. Buat sendiri pun tak pernah. Cuma tolong-tolong bonda buat masa dulu-dulu tu jer lar. 

Kali ini kami memberanikan diri untuk buat sendiri. Jangan tak percaya cikjah, balik office pukul 5pm terus kacau tepung. Pukul 6pm dah siap Kuih Qasidah lazat.

Bahannya sangat simple tapi bersiap sedia untuk kacau tepung tanpa henti kurang lebih 40 minit atau 1 jam. Nah! amik kerusi duduk mengadap depan stove...hahaaa
Dah dua kali kami tested this recipe dengan kacauan selama 50 minit. Ahamdulillah sedap dan umpph! Sesetengah cara orang tua mereka akan basuh tepung terlebih dahulu. Hah? Basuh tepung? Pelikkan...macam mana tu? Takpa, budak baru blajar kita buat cara senang dulu okay...hehee

Resepi ini kami amik dari online. Reliable sebab menjadi. Maklumlah memasak dibulan puasa nie tak leh nak rasa tahap puas hati. Cuma portion-nya sangat kecil. Kalo cikjah berkeluarga besar, gandakan bahan-bahan. 


Bahan [Sesuai untuk loyang saiz 6 inci. Serves for 2-3 paxs]

1 cup tepung gandum
3 cup air
7tbsp gula pasir
Secubit garam
1tsp air kapur
4-5 ulas bawang merah - hiris dan goreng keemasan dengan minyak sapi/minyak masak.

Cara: 

  1. Satukan semua bahan di dalam periuk kecuali bawang. Masak dengan api perlahan. Sentiasa kacau selama 40 minit - 1 jam hingga tepung masak dan berkilat.
  2. Tutup api dan tuang ke dalam loyang. Sejukkan sekitar 30 minit.
  3. Goreng bawang kecil hingga keemasan dan tabur di atas adunan tadi. Minyak gorengan bawang tadi pun boleh dititiskan sekali - lagi sedap tapi jangan banyak sangat. Sejukkan sebelum potong. 
Kuih Qasidah nie biasa saja. Rasanya sederhana manis tapi bila dimakan bersama bawang goreng dan sedikit minyak tu....owh! wangi dan sangat lazat! Memang terbaiklah. Harus cuba. Lagipun kuih ini hampir ditelan zaman. Orang tua-tua jar yang suka buat dan makan. Elok juga kalo kita memperkenalkan kuih tradisional ini kepada ahli keluarga.




Sebagai persedian untuk Ramadhan, kami juga buat kuih banyak-banyak dan simpan dalam freezer. Balik kerja terus goreng saja. Jimat masa.


Pertama kali kami menggunakan acuan kuih cara yang dah makan tahun jugak lar kami beli. Ahaks! Senang dan tak renyah pun nak buat. Sedap dan dapat banyak pulak tu. Alhamdulillah dapat kongsi dengan jiran-jiran dan bagi security guards.

Selamat buat kuih cikjah! Jangan lupa masak sendiri di rumah lebih jimat belanja dan sedap.



Buat kuih lagi!...hahaa

$
0
0

Sudah 14 hari Ramadhan. Alhamdulillah syukur.

Untuk tempoh 2 minggu ini jugak lah belum sekali pun lagi kami menjejakkan kaki ke pasar Ramadhan. Say NO to Pasar Ramadhan di sekitar KL. Yang ditunggu ialah Pasar Ramadhan di kampung jauh nun di Utara sana. Yeeehaa!

Boleh dikatakan hampir setiap hari kami buat kuih / manisan sendiri. Walopun sampai rumah pukul 5pm, tetap gunting daun pandan, uli tepung, goreng cabai bagai. Semangat!
Yang penting puas hati dapat makan kuih lazat dan dapat kongsi dengan jiran tetangga sikit-sikit. Alhamdulillah.

Untuk pertama kalinya kami buat popiah basah sendiri. Dari kulit, inti dan sos sumernya buat sendiri. Sedap plak tu. Ahaks! Tapi agak mencabar nak masak sos cili popiah di bulan puasa sebab tak leh nak rasa over-over...hahaa...namun, tetap meletop dan mencair dalam mulut. Resepi popiah basah nie kami dapat kat online lar of course kan - thank you kepada yg kongsi. Kami adjust sket-sket untuk sesuai rasa.

Popiah Basah [make  18 pcs]

Kulit

2 cup tepung gandum
3/4 air
1 telur putih
2 tbsp cuka
1 tsp garam

1. Campur cuka + garam + air. Tuang campuran air ke dalam tepung. Masukkan telur putih dan adun sebati. Rehatkan 1 jam. Bancuhan mesti lah elastik, liat-liat seperti gam. Tepung tu boleh di lambung-lambung tapi tak menitik. Agak tricky. 

2. Gunakan nonstick pan tanpa minyak. Ambil segenggam tepung dan kepal ditangan, sapu tepung di dalam kuali membentuk bulatan dari luar ke tengah. Angkat lebihan tepung. Yang tinggal di permukaan kuali ialah lapisan nipis tepung. Selepas 1-2 minit dah bulih angkat. Ulangi hingga habis.




Inti 

Udang kepal - Basuh. Gaul dengan tepung jagung dan goreng hingga garing. Tos.
Sengkuang
Lobak merah
Taugeh - celur
Bawang merah dan putih - menumis

1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah dan putih hingga wangi.
2. Masukkan sengkuang dan lobak merah. Masukkan garam dan gula secukupnya. Tambah sos ikan lebih enak (optional).
3. Bila sayur agak layu, masukkan udang kepal dan taugeh. Kacau seketika. Siap. Sejukkan.

Sos cili

2 genggam (50g lebih kurang) cili kering - Buang biji dan rebus
3 ulas bawang putih
8 biji buah kurma
2 keping asam gelugur
Garam dan gula

1. Kisar cili + kurma + bawang putih hingga halus.
2. Panaskan sedikit minyak dan masukkan cili. Goreng cili seketika dan masukkan gula.
3. Masukkan asam gelugur dan perasakan dengan garam. Masak hingga pekat seperti paste [40 minit lebih kurang].


Homemade popiah basah yang lazat! Tabur kacang goreng tumbuk untuk tambah crunchy.


Kuih Ketayap [ make 20 pcs]

Inti

1/2 biji kelapa parut muda/putih
1/2 cup gula merah
1/3 cup gula pasir [kurangkan 1 tbsp untuk kurang manis]
1 cup air
Sedikit garam
Daun pandan

1. Satukan gula + garam + air. Masak hingga larut bersama daun pandan.
2. Masukkan kelapa dan kacau masak hingga air gula kering tetapi kelapa masih lembap. Sejukkan.






Kulit

1.5 cup tepung gandum
2 1/3cup air
3 helai daun pandan [potong kecil]
Pewarna hijau
Sedikit garam
2 tbsp minyak masak

Cara: 

1. Kisar air dan daun pandan hingga halus. Tapis.
2. Masukkan semua bahan di dalam blender dan kisar sebati. Rehatkan 10-15 minit.
3. Lenser tepung di dalam non stick pan. Masak satu bahagian saja dan angkat. Masukkan inti dan gulung kemas. Siap.



 Tauhu sumbat memang sedap dan mengenyangkan ketika berbuka puasa. Yumm! Tauhu sumbat senang jar...takyah resepi lar yer...Ahaks!


Ini pula Bakwan. Bakwan ialah panggilan Indonesia bagi veggie fritters. Memang sedap dan sesuai dengan kami yang hantu sayur!

Bakwan

Bahan:

Kobis Beijing
Lobak merah
Taugeh
Daun bawang
Bawang besar
5 tbsp tepung gandum
3 tbsp tepung beras
Sedikit lada putih
Sedikit Garam
Gula
Air

Cara:

1. Sayuran dihiris sederhana halus memanjang.
2. Campurkan semua bahan dan gaul sebati dengan air yang dimasuk sedikit demi sedikit.
Jangan terlalu banyak air cukup sekadar semua sayuran diselaputi tepung. Tepung pula tidak terlalu banyak kerana ia sekadar binding agent sahaja.
3. Panaskan minyak dan goreng hingga keemasan. Sedap dinikmati bersama atau tanpa sos.




Ketika digeget masih terasa kerangupan sayuran dan lembut tepung yang mengikat sayuran tersebut. Sedap!





Balik kampung lagi....yes lagi

$
0
0

Alhamdulillah last week sempat balik kampung lagi. Kalo sebelum puasa kami balik kemas pusara ayahnda, kali nie balik nak kemas rumah bonda plak. Kemas siap-siap nanti raya dah tak kalut lagi - time management.


Fuh! sebaik kapai terbang berlepas, tengoklah ruang udara Lembah Klang nie...berjerubu piang!
Hat nie lar dok hidu hari-hari di bulan posa nie.....iskk...iskk...


Bila masuk ruang udara Kedah negeri terchenta, fuh! bersinar-sinar mata. Hijau segar cerah ceria sepanjang zaman! hahahaaa - Kedah best!


15 minit sebelum sampai Alor Setaq kami melintasi Penang. Kelihatan Jambatan Kedua merentasi lautan nan biru.


Balik kampung bulan posa mesti lah best....hahaaa
Ada macam-macam makanan lazat dan hebat. Hari-hari berbuka puasa di rumah kekanda.


Juara carta menu berbuka puasa orang Kedah mesti lar nasi kerabu atau nasi ulam. Gulp! Padanan lauk untuk nasi kerabu utara ialah sayur asam rebus keladi. Owh my! tak payah nak lauk lain dah. Hat nie saja cukup.


Kalo ke pasar pagi hujung minggu, rata-rata bahan jualan ialah ulaman segar sebegini. Sorga membeli belah sangat. Suka!!!
Satu ikat cuma seringgit! Yes seringgit. Sila nganga sebab murah. Kedah kan memang best...heheee


Cikjah pilih nak daun apa, sumer ada. Memang rambang mata. Seperti biasa kami beli bawa balik KL buat stok lar kan...Satu pasar tu kecoh dok tegur kami bila nampak tangan penuh dengan beg plastik. Ingat sopping kat One Utama kar? hahaa


Rebung pun tengah banyak sekarang nie. Sedapnya!


 Kekanda masak kan pajeri rebung. Owh lalaaaa lazat!


Naib juara carta menu berbuka puasa ialah Nasi Daging. Wowweee! Memang delicious lah. Kekanda masak dan datang berkelah kat rumah bonda.


Alhamdulillah, rumput yang dipotong dua minggu lepas di rumah ayahnda dah kembali tumbuh dan hijau semula. Looking good!

Sadly, keseluruhan kawasan perkuburan masih lagi tidak dikemas. Rumput panjang, daun yang gugur bertebaran di atas tanah. Tambahan pula kerap hujan ketika ini. Kami menyeru lar kan kepada sumer kaum keluarga, datang lar melawat pusara masing-masing. Kemas dan bersihkan kawasan sekitar. Trim pokok-pokok yang ditanam, sapu daun kering, potong atau cabut rumput. Jangan kalut nak tukar langsir rumah, beli baju raya, tempah kuih raya bagai tapi nak datang bersihkan kubur pun tak ada masa. Ayuh! luang masa sedikit.


Kami tambah pokok bunga pukul 10 supaya berseri-seri rumah ayahnda raya nanti - inshaAllah.


Seperti biasa kami pulang hanya pada hujung minggu. Hari Ahad tu kami berbuka puasa bersama kapten di airport...hahaa
Alahh, bukannya nak makan banyak pun kan, cukup sekadar berbuka puasa.


 Selamat tinggai Kedah, jumpa raya nanti...inshaAllah!





Khatam Quran Ramadhan

$
0
0

Alhamdulillah. Syukur pada Allah. Akhirnya kami berjaya lakukan apa yang kami hajati sekian lama.
Cikjah still remember kesah-kesah khatam Quran kami? Dari 12 bulan disingkatkan kepada 8 bulan dan dari 8 bulan akhirnya berjaya di singkat kan kepada 1 bulan! Alhamdulillah - hajat tercapai!

Mungkin sebab itulah Ramadhan adalah bulan yang paling hebat sepanjang tahun. Paling mulia, paling manis, paling indah dan paling dirindui.

Kami mengaplikasikan konsep 5 pages selepas setiap solat fardhu setiap hari. Ini bermakna 25 pages setiap hari dan bersamaan dengan 1 juzuk. Kalo ada yang skip, kami akan gandakan jumlah pages di waktu yang berikutnya. Kalo masih tak mampu, kami buat kelas tambahan selepas teraweh sebelum tidur. Kadar masa 1 jam cukup untuk mendapatkan satu juzuk. Sebagai ahkak, maka mesti lar ada hari cuti kan, jadi pandai-pandai lar cover semula. Buat kelas tambahan selalu....heheee

Biasanya sebaik masuk office kami akan luangkan kurang lebih 15-20 minit untuk baca Quran. Kemudian, sambung lagi selepas Zohor. Then, sambung bacaan di rumah selepas Asar. Selepas berbuka dan solat Maghrib kami terus ke surau. Kami antara orang nombot satu sampai surau...hahaa
maklumlah my buka puasa is so simple so tak banyak pinggan nak basuh...Ahaks! Pukul 8.10pm dah sampai surau. Di surau kami sambung lagi bacaan sehingga masuk waktu Isyak.


Gembira sepanjang berada di bulan Ramadhan, jadual dan rutin harian kita diatur dengan cukup baik dan sempurna. Banyak hal dunia yang tak perlu diingat-ingat atau diberi tumpuan lebih. Balik kerja siapkan juadah berbuka, selepas berbuka pegi teraweh dan masa lapang yang ada diisi dengan tadarus Quran atau perkara-perkara yang baik. Semoga rutin di bulan Ramdhan dapat dipanjangkan ke bulan-bulan yang lain juga - inshaAllah.

Smoga perkongsian kami ini dapat menginspirasikan cikjah - InshaAllah kerana Alhamdulillah inspirasi yang kami dapat dari orang lain ini masih bersinar-sinar dalam hati kami hingga kini. Mohon tak dihilangkan oleh Allah - Amin.

Till then, nanti kami citer pulut kunin dan rendang plak okey...uish! mesti lar ada pulut kuning dan rendang meraikan my khatam Quran...heheee

Selamat Hari Raya cikjah! Maaf Zahir Batin.



Kulkas baru

$
0
0

Kulkas baru tapi dah lama beli...heheee
Dah nak setahun dah tapi baru nak citer. Entry nie dok sejuk beku dalam lemari draft. Kami tunggu roh blogging mai baru ada hati dan perasaan nak menulis.

Cikjah taw apa itu kulkas? Kulkas tu artinya peti sejuk atau fridge. Kulkas adalah bahasa indonesia.
Sebenarnya fridge single door Electrolux kami yang berusia 10 tahun tu masih elok lagi. Takdak apa-apa masalah. Yang masalahnya ialah kami sebab dah tak larat nak perah otak setiap kali stock up barang dapur, sayuran dan ayam ikan kami kena susun strategi sebaik mungkin agar semua hasil belian dapat disimpan elok dalam fridge. Beli barang banyak sangat, so nak isi dalam fridge tak celuih!

Penyelesaiannya ialah beli kulkas 2 pintu yang sangat besar seolah-olah ada anak 7 kat rumah! hahahaaa. Problem solved!

Mulanya kami keliru jugak nak beli fridge besaq atau mini chest freezer, tapi bila difikir balik berkali-kali, kami bukan nak simpan susu baby...hihiii...penggunaan kami lebih kepada penyimpanan sayuran dan buahan segar. Maka 2 doors fridge adalah jawapannya.

Alhamdulillah, nasib baik kami blum ada angan-angan nak punya fridge macam orang kaya hat ada sampai 5 - 6 pintu tu....Ahaks!


Amboi kucin demok dah standby depan fridge dengan harapan setiap kali pintu fridge dibuka, kucin demok akan dapat hadiah ikan bilis. She knows I keep ikan bilis dalam fridge. Smart girl.


Tumpang dingin kulkas skali nie...heheee


Satu tip penting bila ada fridge besar atau kecil - sentiasa lah organize barangan di dalamnya. Jaga kebersihan dalam fridge. PENTING! Jangan sesekali cikjah dok segak bergaya, memilih jenama dan prasan anggun tapi peti ais kat rumah berkerak berdaki....oooooo...takmo! takmo!


Jangan main sumbat ja cikjah. Lauk tak abes terus masuk skali dgn periuk - Uh! tak senonoh taw kalo mak mentua tengok. Never never do that. Seeloknya masukkan dalam bekas tertutup. Kalo malas sangat isikan dalam mangkuk atau pinggan dan wrap dengan plastik. jangan main simpan togel terdedah macam tu saja. Nanti makanan cepat rosak, kering dan dikhuatiri berlaku pencemaran silang plak.


Sayuran dibersihkan. Setelah kering simpan dalam bekas yang tertutup supaya tahan lama.


Stok bahan mentah pun dibersih dan disimpan dalam bekas yang sesuai.


Ayam, ikan, daging, udang dan sebagainya simpan dalam bekas tertutup atau ziplock bags. Susun elok-elok supaya senang nak cari. Bila nak masak pun happy! WeeEeEeeeee


Abang kedai deliver kulkas. Nasib baik jiran kiri kanan takdak kat rumah. Kalo dak kami segannnn....heheee


Nak citer sket lar kan dengan cikjah.... tak mudah sangat lar masa kami nak pilih fridge hari tu. Banyak kedai jugak yang kami masuk dan banyak brand dan model yang disenarai pendek. Amik gambar sumer yang berkenan pastu balik rumah fefeeling nak hat mana. Bila dah decide, esok tu kami teus pi beli.

Pertamanya cikjah kena rajin buat research online. Banyak kakyam dan ruang forum dok share their experience pasai nak beli fridge baru. Baca semua, buat analisa dan kesimpulan. Lagi banyak baca lagi banyak fenin dan pilihan berubah-ubah. Paling penting ikut bajet dan penggunaan cikjah. Jadikan bahan bacaan dan rujukan tadi sebagai panduan untuk membuat pilihan.









Akhirnya kami pilih LG sebab besaq gedebok. Memang puas hati sebab bleh isi banyak barang.
Ada yang setengah brand sama besar tapi ruang di bahagian pintu dikurangkan sebab nak besarkan bahagian isi sayuran. Pada kami itu tak praktikal. Kalo ada anak ramai, depa suka minum ayaq [tapi malas isi semula], so cikjah kena sentiasa pastikan botol ayaq bleh diisi sebanyak mungkin. 



Erkkk...apa jadi dengan fridge mini yang lama tu?
Haaaa! fridge tu kami khaskan untuk simpan barang-barang yang kurang popular bertujuan stok macam beras [beras tahan lama jika disimpan dalam fridge], udang kering, ikan bilis, asam jawa, belacan, rempah ratus, ikan talang, ikan kering dan segala macam sos dan macam-macam lagi.


It's a comeback!

$
0
0

Pienkcat in Eka Pada Rajakapotasana / Mermaid pose

After one and a half month kami berehat dari sebarang workout at gym sempena puasa dan raya, kini kami kembali hitting the gym. Owh yeahh!!! Rasa sangat teruja dan best giles dapat kembali kepada my workout routines.

To warm up my body yang sedang sunyi sepi nie kami started with cardio - mesti lar with high intensity cycling. Sungguh pun tahap metabolisma badan menurun hampir 30% tapi Alhamdulillah kami survived the 50 minutes cycling class dengan jayanya.  Cuma tahap pernafasan tu sedikit lemah, slightly panting maklumlah cuti panjang.

To get my body ready for my yoga routines kami continued with gentle flow yoga session for 1 hour. Fuhh! kalo cikjah tertanya-tanya bagaimana rasanya kalo stop yoga for 2 months dan sambung semula, maka jawapannya ialah rasa seperti baru bermula! hahaaa

Pienkcat in Bakasana / Crow pose

Muscles macam degil dan nakal sket. Tak leh nak hold pose dalam tempoh yang lama. Rasa burning sangat. Esoknya tu nahhh rasakan....muscles soreness sini sana. Tapi tak teruk lah. Mild and bearable. I had fun anyway.

The following day skali lagi kami repeat another 50 minutes high intensity cycling class and I did good. Already back to track. Weehooo!
To spice up the day, I continued with the most awaited hard core yoga session for another hour. Survived and thanks to my yoga master because he conducted the class with back to basic and no big poses - so, it was kind of refreshing session for me. Happy!

On the third day, I had another hour of yoga session. Amazingly I did super good although been away nearly two months! So proud of my Sirsasana or Headstand pose.

Pienkcat in Sirsasana / Headstand pose



Today is the fourth day and it is my rest day. Tomorrow I'll start early with two hours of aerial yoga and cardio before resting on weekend.

I guess kami berjaya harungi 'cuti bersenam' dengan tenang walopun badan kami meronta-ronta mahukan adrenaline and endorphins. Alhamdulillah syukur adanya Ramadhan. Salah satu kebaikkan berpuasa di bulan Ramadhan ialah kita berpeluang merehatkan organ dan otot-otot di dalam badan yang setia berkhidmat tanpa henti untuk kita sehari-hari. Dari segi jasmani, puasa akan membuatkan badan rasa lebih bersih, lebih ringan dan lebih lebih bertenaga. Bonus untuk kami sebab turun banyak kilo and officially underweight at 45kg. Hinggakan kakyam kat gym cakap kami cuti workout sebab pegi slimming center....hahaaaa....never in my life nak pi tabur duit kat slimming center. Baik tabur duit kat gym...heheee

Tapi losing weight itu adalah strategi kami supaya raya nanti kami bleh makan lebih sket. Maklumlah ketupat, lemang, rendang, laksa, lontong, mee kari, bihun sup, nasi tomato, nasi minyak and many more yang setia menanti - Ahaks!
Lagipun kalo lepas raya naik 1 - 2 kg masih okay lagi, maksudnya kami dah kembali ke-ideal weight.

As a celebration of my comeback to workout routines, kami bawa kuih raya for my yogi friends. Happy yoga!




Tragedi smartTAG

$
0
0

SmartTag isn't smart anymore.

Kali pertama pakai dah sangkut kat smartTAG lane. Katanya 'tiada smarttag'. Abeh tu yang terconggok kat dashboard tu apadia? Okay fine, terus scan card Plus Miles kat reader and palang pun terangkat dan perjalanan diteruskan. Tapi sebelum tu, taktaw lah brapa bakul orang blakang dok menyumpah seranah sebab perjalanan yang sepatutnya lancar dah tersangkut nearly 4 minit. Bertambah teruk kerana ianya pada waktu puncak - sumer warga kota nak pi kerja di waktu pagi! Huwwaaaa

Confirm smartTAG tak smart sangat bila kami sangkut kat plaza tol sebanyak 7 kali! Tiada satu pun perjalanan melalui smartTAG lane menggunakan smartTAG yang baru dibeli berjaya.

I am officially pissed off!
Sebabnya dari saat kami beli smartTAG dari customer service center kami dah detect the smartTAG was not working well. Something was wrong sebab ia tak bleh baca balance kad Plus Miles kami sedangkan smartTAG lama bleh baca kad Plus Miles kami tanpa masalah. Kami dah bagitaw kakyam cashier tu tapi bila dia check guna kad dia, smartTAG baru bleh baca balance. Hence, dia kata kad Plus Miles kami rosak. Dia kata takpa smartTAG masih bleh guna cuma tak bleh semak balance. Kami tak puas hati but I was left with no option and had to walk home with it.

Nampak gayanya kena try test sendiri kat smartTAG lane nanti - dan ternyata kami benar sebab SmartTAG tak bleh pakai! Uh!

On the third day, kami kembali ke customer service center yang sama. Pot pet pot pet dok explain campur bengang kat kakyam cashier pasal smartTAG kami yang baru berusia 3 hari. Dah lar bayar RM127 bukan RM12 pastu tak bleh pakai dan menyusahkan. Kami tanya cashier apa solution sebab dia tak mo replace smartTAG kami dengan yang baru untuk permasalahan kami, dia kata kad kami rosak. Okay dua kali vangangg.

Nampak gayanya tiada jalan penyelesaian. Terus kami cadangkan nak tukar kad Plus Miles baru - walopun menukar kad baru kami kena tambah bayaran sebanyak RM10.60. Kami dah bosan sangkut kat tol plaza dan sakit hati ada smartTAG baru tapi tak bleh pakai. Life is too short to be wasted on queues. Terus kami cakap nak kad baru tapi kredit dari kad lama mesti transfer ke kad baru. Kad lama masih berbaki RM128 kot, takkan nak pejam mata. Cikjah tau apa kakyam cashier tu cakap?

Kakyam cashier: "Saya tak taw nak transfer balance. Saya takut nanti kredit cik hilang"

Errkkkk??!

Me: Pasaipa you cakap tak taw? Bukankah ini sistem you? Patutnya you mesti taw macam mana nak transfer balance? So? apa solution?

Sudahnya, pulang lah kami ke rumah dengan smartTAG berusia 3 hari yang tak boleh guna. Tiada apa-apa bantuan atau penyelesaian dari customer service center. Kesian.
Esok, kami nekad untuk cuba lagi lalu smartTAG lane. Kita tengok apa yang terjadi. Pelbagai posisi smartTAG dah kami cuba. menegak, melintang, atas dashboard, lekat kat cermin, huluq kot tingkap you tell me...sumer sangkut!

Nahhh! Pagi tadi sangkut lagi. Hanginnn menderumm tapi masih control kejelitaan.

Sampai office sibuklah kami call sini sana mengadu dumba permasalahan kami kat TnG dan Plus Miles. Akhirnya Plus Miles menyarankan kami kembali ke customer service center yang sama semula. Okay, masuk nie dah tiga kali ke sana. Eh, takpa. Kami tak kisah drive pi sini sana, Minyak keta, tenaga dan masa kami bukan mahai dan seberapa pun...Ahaks!

Akhirnya, kakyam cashier yang bertugas sangat bijak dan tangkas. Tak lah vongokk beball macam yang lagi dua orang tu. Lantas dia faham permasalahan kami dan sarankan kami untuk tukar smartTAG baru.
Cikjah taw apa terjadi?

It works super fine with the replacement SmartTAG. Kad Plus Miles kami dapat dibaca dengan baik. Kami dah test lalu smartTAG lane pun berjaya. Yeyyyy!!! Konon cakap kad Plus Miles kami rosak....cehhhh! Depa yang rosak hati sebab buat kerja tak teliti dan bersungguh-sungguh. Menyusahkan kami saja! Kalo di hari pertama lagi kakyam cashier beball tu replace smartTAG kami like what I requested mesti tak akan terjadi kevodohan sebegini. Huh!




Hunger pangs banished at Langkawi Part I

$
0
0

Alhamdulillah. Selamat sumernya. I had fun and awesome getaway at Langkawi for 6 days. Baru balik 2 days ago. Semangat membara nak post entry sebab kalo dok peram lama-lama satgi kami lupa segala details dan paling dasat, kami malas nak tulis entry. Ahaks!

Memang style kami untuk kembali ke suatu tempat jika ia mengembirakan kami. The best travel is sometimes a return trip. Sekali lagi pilihan kami ialah countryside style. Nothing fancy and luxury. I don't even had an itinerary for this trip. Absolutely free and easy. Misi kami ialah makan, rehat, yoga, makan, makan dan makan...heheee

Seriously banyak makan! I gained nearly 2kg from this trip. Owh no!!!!!
Tapi good news is I'm back to ideal weight. Tapi tak sabaq aihh nak masuk gym. Nak buat cardio. InshaAllah, dengan workout dan makanan seimbang, I'll get rid that naughty 2kg in no time...Aiceh! Feeling positive cikjah....hihiii


Walopun lokasi kegemaran kami ialah Ulu Melaka, namun kali ini kami memilih sekitar Cenang but definitely not the beach side. Tak suka bising-bising dan sibuk jalan raya. Lokasi pilihan kami ialah Kampung Bohok Tempoyak yang sangat asli kampung. Lembu kerbau ayam itik bertaburan sini sana. Lokasinya cuma kurang 2km dari Pantai Cenang. Jalan kaki 5 minit pun sampai ikut jalan shorcut meredah ladang kelapa lama. Tapi kami tak kisah sebab kami sewa motor. Best gilesss round satu pulau. Hari-hari naik moto pi Ulu Melaka...hahaaa
Okay, selain bawa pulang 2 kg, kami juga bawa pulang kulit yang sedikit hangit....hahaaa


Tapi kan cikjah, who need 4 pairs of shoes for a 6 days away?

Me!!!! itu pun nasib baik tak bawa heels 3 inci sebab mengenangkan this trip naik motor not car...ngehhh


Meet and greet with baby lembu - hello! mooooowwhhhh


Mak lembu pak lembu sumer ada. Lembu-lembu nie memang dilepaskan di padang berhampiran resort. Ada yang bermalam di sini.



Mak kerbau dan anak kerbau. Depa ni memang tak balik. Ini lah rumah depa.



Cer tengok mak kerbau dan anak kerbau nie buat roadblock kat tengah jalan. Macam mana kami nak lalu?

Masa kami sampai kat jalan nie kami pun heran, awat adik pompuan naik motor dok stop kat tengah jalan? Rupanya dia pun takut nak lalu sebab ada kerbau. Datang kami pun sama-sama tunggu dengan dia...hahaaaa

We all tak berani nak lalu sebab mak kerbau dok regang tali - sekejap cekang sekejap kendor. Mahu tengah lalu tiba-tiba mak kerbau cekangkan tali tu abes tertomoih kami dengan motor. Selepas 3 minit, datang bro naik motor. Sambil dia lalu tepi kami, terus kami keloi kat dia "boleh lalu ka?" menjawab plak bro tu "bulih". Kami pun cepat-cepat lar follow dia. Alhamdulillah lepas. Adik pompuan tadi dah patah balik.


Comel jar, setiap seekor kerbau atau lembu mesti ada burung bangau. Setia menanti di sisi.


Paling best, resort pilihan kami nie ada banyak kucing!


Three of us - the Duchess, Suzy the cat and Pienkcat.



Berusaha betul meow-meow ni for a yoga pose.


Taraa! Meet Carlo. A very big and heavy cat. Tengah relaxing dalam hammock tetiba Carlo panjat. Kalo kucin demok kami sorry lar nak panjat-panjat lagu nie....takmo dia.


It was early morning, sumer tengah tunggu breakfast.


Breakfast is here! Yeyyyyy


Mimi the sleeping queen. Muka mamai.


Owh no! Tomas yang sangat demok sudah pengsan tergolek.


Amboi Suzy, bukan main tidoq terlentang.


Ini comel kan? Tomas teman kami reading. So sweet.


Hoorey! I've finished reading the book. Beautiful story. Cikjah taw dak dah 14days kami tak tengok tibi? Takdan nak tengok tibi [tengok di sini maksudnya menonton...hahaaa...orang Kedah katakan] Reading an english novel is always like watching a movie for me. Terpapar jelas watak, suasana dan jalan cerita di depan mata. Kalo author yang details, sampai ke tahap mampu untuk bayangkan pakaian, kasut, gaya rambut dan rias wajah. Dah abes baca, rasa happy dan puas hati macam lepas kluar cinema. Ahaks!


Tengok Mimi nie, tidoq lagi. Pandai pilih spot. Sleeping Queen katakan.



Serba tak kena! hahaaa

Sakan kami parti cikedess during this holiday. Dah lama tak makan merapu-rapu macam nie. Kalo dulu zaman remaja, 1 packet tu 10 minit jar dah abes makan sorang [mana bleh share weiii] tapi dah makcik-makcik nie, rasa macam dah lama dok makan, tapi awat tak abes-abes lagi ni? Cikedess pun rasa tak sedap, kalo kecik-kecik dulu cikedess lar paling sedap walopun mak masak nasi goreng lauk ayam...heheee



Yoga? what yoga? Tomas tak peduli pun. Layan tidoq lagi best...uh!


There was one evening while I was reading alone at the gazebo sambil makan limau, slowly all the cats came and joined me. Owh guys, you were so adorable.


Freestyle




Cikjah nampak dak what in the tree? 
Hook the cat tengah dok perembang burung kat celahan dahan.


Okay, nak share ngan cikjah my yoga experience plak. Memang awesome! Beautiful place and instructor. Memang sebelum depart for this getaway,  kami tringin nak yoga while on holiday. Kebetulan, trip kali ini sangat santai dan rilek maka kami pun survey. Tanpa pengaruh dari mana-mana blog, rakan atau media [Aiceh!] kami jumpa info about Langkawi Yoga. Paling kami teruja sebab the class is held at Ambong Ambong resort - one of my favourite resort. I've nearly booked my stay at Ambong Ambong last year and did pay a visit to this place. It was beautiful lush greenery resort. Without hesitate, I e-mailed the instructor checking for classes and fee. Prompt reply and straight away did my reservation. It just RM20/1 hour class although in KL you can get RM15/hour. Namun, the fee sangat berbaloi because of the sorrounding. Priceless!



Surprise kan sebab macam masuk hutan. Menakjubkan!













There she is, the yoga studio. Suasana dan lokasi memang superb. Overlooking the ocean. It was perfect!


Pantai Tengah, Langkawi.




Nak share info dengan cikjah - Ini lah rupanya Cekur Jantan. Daunnya panjang-panjang. Cekur kat taman dapur kami ialah Cekur Betina sebab berdaun bujur. Baru kami taw rupanya ada cekur betina dan jantan....hehee





Kelas bermula seawal jam 8.15am. Kalo nak masuk yoga class, cikjah mesti punctual taw. Jangan datang lambat atau bawa geng segerombolan. Please switch off your phone. It just 6 of us. Just a nice crowd. Kami jar Malaysian, hat lain sumer orang putih. Nasihat kami, kalo nak join yoga class it's good kalo cikjah ada basic sket-sket supaya faham dan dapat catch up what the instructor asking you to do. Kalo zero basic kemungkinan meter keseronokan cikjah akan menurun....heheee


Okay shhhhhh...Pienkcat nak yoga. Focus focus...kita sambung next post okay....namaste.









Hunger pangs banished at Langkawi Part II

$
0
0

Sampai lah kita di entry yang sangat sedap.  Cikjah ready untuk menghadapi sumer kenyataan ini? Waktu kami menulis this entry it was 12.30pm - memang cun cun lunch time - lapar kriok kriokk....tambah kriookk sebab kami posa! heheee - dugaan.

Tempat makan pertama yang terpahat dalam ingatan kami ialah Restoran Kak Yan nasi campur yang terletak di Ulu Melaka berhampiran Maktab Mahmud Langkawi. Restorannya berkapasiti agak luas dan berbumbung merah. Betul-betul di hadapan taman perumahan. Pukul 11am orang dah mai makan tengahari cikjah wehhh...

Sedapnya mashaAllah....guling-guling atas lantai cikjah....murah plak tu. Gulai telur ikan, daging rebus cecah ayaq asam, ulam sambal blacan, hati dan kacang panjang goreng cuma RM17.50 berserta minuman. Toink!


Second day kami lunch kat Kak Yan lagi. Dah lama tak makan ikan ketuka bakar. Bertahun-tahun rasanya. Hidangan di atas cuma RM15.50 saja beserta minuman. Toink lagi!


Restoran Kak Yan memang famous dengan hidangan tradisi Langkawi iaitu Kerabu Bronok. Kalo last year kami tak brani nak cuba, kali ini kami beranikan diri untuk mencuba. Kami amik sesudu kecil, rasa sket dan kami cannot go. It is kind of acquired taste. Maybe sebab tak biasa kot kan. Rasanya kenyal dan pejal macam tayar...hahaaa - Okay thanks.


Lunch hari ke-3 di Restoran Jati Aisha di Kedawang. Restoran tepi jalan biasa saja. Ramai orang jadi kami pun berhenti sebab memang tengah cari kedai makan for lunch - kami tengah teringin nak makan nasi lauk gulai ikan.  Masuk kedai check gulai dulu - okay ada. Terdapat banyak lauk dan bleh tahan sedap. Tak mengecewakan. Banyak lauk sampai rambang mata nak pilih. Hidangan di atas RM18 termasuk minuman.

Okay cikjah, kami is about to reveal a secret nie. My favourite roadside stall. Memang terhebat! tak tipu.


Inilah kedai yang jual air kelapa pandan sedap dan wangi kat Ulu Melaka tu. Kedai orang kampung biasa-biasa saja. Memang bukan pilihan pelancong lar. Last year kami tak taw nak citer lokasi kat mana tapi this year kami dah ada jawapannya. Terletak di Kampung Bukit Hantu, Jalan Padang Gaong, Ulu Melaka. Berdekatan dengan perumahan Taman Harmoni. Nak abaq landmark memang susah sebab kiri kanan tu kebun getah. Jalan pun redup ja. Tuan kedai tanam sendiri kelapa pandan tu kat belakang kedai keliling rumah dia.

This trip kami kembang sket sbb kakak owner tu dah kenai kami. Dia cam kami from last year visit. Untuk trip kali nie, kami ulang pi kedai nie 4 kali! Sekali minum 2 gelas ayaq nyiok! RM1.50 ja segelas. Sedap sedap!


Selain ayaq kelapa, cucuq kelapa nie memang pilihan hot kat sini. Sedap dan bulat-bulat comel jar. 8 biji RM1. Sambal dia fuhhhh!!!! demm lazat.


Selling fast item. Sat saja abes nie.


Terbaru ada nasi lemak. Demm delicious jugak! RM1 sebungkus. Nasi lemak tak tipu. Sempurna sifat ada ikan bilis dan telur dalam kuantiti yang setimpal. Sambal nasi lemak dia yang sangat power. Tak pedas tapi mengancam. Mulanya kami macam ragu-ragu nak cuba nasi lemak. Tapi setiap kali datang mesti ada pelanggan tengah makan nasi lemak walaupun pukul 3-4 petang. Maka kami pun cuba....ternyata woww! Kami beli pukul 11am bawa balik KL. Makan pukul 8pm pun masih elok tak basi.


Kedai nie pun ada laksa dan bihun sup jugak. Memang demm sedap jugak! Aisehhh....sedap-sedap belaka.


Ini pula rojak pasembor di kedai hadapan HIG Mall / hotel. Sedap. RM5. Kat situ sekarang dah jadi macam food court. Last year cuma deretan kedai biasa bumbung kanopi saja.


Ini pun best. Balik yoga kami round-round cari kedai kampung untuk breakfast. Takmo makan kat kedai/restoran sekitar Cenang sebab tak thrill. Itu sumer untuk pelancong. Kami bukan pelancong, kami pengembara...Ahaks!

Akhirnya jumpa kedai kampung tepi jalan betul-betul hadapan SK Kedawang. Kami pilih kedai tu sebab redup bawah pokok, nampak bersih dan tak ramai orang lelaki dok lepak-lepak. Ternyata pilihan hati kami tepat. Sedap dan satu pengalaman makanan tempatan kampung style yang tercari-cari oleh orang yang dah jemu dengan suasana bandar besar.

Menu di atas ialah roti wrapped with eggs cecah sambal. Sedap. Dah makan roti, kami makan nasi lemak plak...heheee...tak tahan lauk sotong goreng kunyit, sambal sardin tu....


Dengan bangganya kami nak buat pengumuman - kami dah pegi ke sumer Pasar Malam sekitar Langkawi. Yes all. From Monday to Sunday.

Isnin - Ulu Melaka near Maktab Mahmud
Kecil dan biasa-biasa saja.

Selasa - Kedawang near simpang Jalan Chandekura
Sederhana dan okay

Rabu - Kuah
Besar dan paling best

Khamis - Cenang / Temonyong
Kecil dan okay

Jumaat - Ayer Hangat near roundabout ke Tanjung Rhu
Besar dan no. 2 best

Sabtu - Kuah
Besar dan paling best

Ahad - Padang Matsirat
Sederhana dan okay

Pasar Malam Ayer Hangat

Walopun Pasar Malam Kuah yang selalu diperkatakan kerana saiz-nya yang besar dan menjadi tumpuan pelancong kerana lokasinya di tengah pekan, namun personally, kami suka Pasar Malam Ayer Hangat. Lokasinya agak jauh bagi kami yang berada di Cenang. Hampir 20 minit naik motor. Tambah lagi 5 minit perjalanan cikjah bleh sampai ke Scarborough Fish & Chips di Tanjung Rhu.


Pasar malam Ayer Hangat best kerana terdapat dua stall makcik Patanni yang open table. Makanan yang dijual pula memang Krabi abes! Sedap sedap sedap dan murah.


Makcik Patanni tengah buat somtam. Sedap betui lar. Rasa macam dok makan kat Krabi pulak.


Somtam RM4, Bubur Pulut Hitam RM2.50, Thai Laksa RM3. Memang superb!


Serabai kuah durian nie pun sedap. Tak tipu. Serabainya gebu sangat. 3 keping RM2.
Wajib beli taw kalo jumpa. Cuma kuahnya tak lah rich dengan durian sangat. Tapi cukup lar ada rasa dan bau durian.


 Ada juga makcik melayu jual somtam. Tapi tertejut kami sebab RM5/tupperware bulat. Mahai macam kat restoran. Rasanya okay-okay tapi tak leh lawan somtam makcik Patanni.


 Satu lagi restoran yang mesti cuba jika ke Langkawi. Scarborough Fish & Chips at Tanjung Rhu. Ini pun salah satu faktor mengapa kami kembali ke Langkawi. Mengidam!


Deep fried Snowfish @ RM30. Big portion dan isinya sangat gebu dan flaky. 


 Calamari Rings @ RM8


Tanjung Rhu beach


Dari lokasi resort kami ke airport cuma kurang lebih 8 minit naik motor. Dekat sangat. Petang-petang kami pun pi la makan laksa kat tepi pantai dekat airport tu. Ada macam-macam stall - Laksa ikan sekor, Laksa Pulau, Laksa Power dan ada dua tiga stall lagi kami tak ingat nama. Kami cuba Laksa Power - okay sorry nak cakap that the laksa is seriously tak power pun? Apa-apa pun terpulang kepada pendapat peribadi lar kan, ini pendapat kami hasil dari pengalaman sendiri. Laksanya bau ucukk belacan lar. Macam bacen sket. Power bau belacan kot? heheee

Kat KL nie pun ada laksa motor yang bau ucuk belacan lagu tu, memang kami cannot go. Kami pun buat laksa dan penah makan beribu-ribu pinggan laksa yang tak bau ucuk belacan. Cendolnya....erkkkk! ada lar beberapa urat hijau. Rasa ada cuma macam kedekut jar. Paling tak sedap is the rojak buah. Totally out!


Rojak buah kat Laksa Power @ RM4. Too bad dah beli tapi tak leh nak makan. Kuah rojaknya rasa sangat pelik. First time rasa kuah rojak macam nie seumur hidup. Rasa macam ada campuran bawang. Tak macam kuah rojak lah. Weird! Pedas plak tu. Kena tukar nama nie, bukan rojak buah, kerabu buah campur toyu kot.

Jangan lah sampai nak mengejar kuantiti, terlupa plak pada yang asas iaitu kualiti.


Walopun dah di hujung musim, kami teringin nak makan durian. Nasib baik ada jual. Beli sebijik @ RM16 minta brader tu kupas sebab senang nak bawa. Kami beli polisterine kat makcik pasar malam satu 3 kupang wooo...


Kalo bercuti kami suka bangun awal. Lepas Subuh tu golek-golek pastu buka tingkap / pintu luas-luas untuk udara nyaman pagi masuk. Memang best. Lepas mandi terus kluar cari breakfast. Kat Cenang ada satu pakcik van jual roti canai kat tepi jalan.

Sedap roti canai-nya. Kuah dhal melayu memang sedap. Kami tak suka roti canai mamak. Sesekali tu bulih lar.


Cool ideal uh? Roti canai alas daun pisang pastu siram kuah banjir. OOooolalaaaaa!



Satu lagi tempat makan best ialah di Seashells Restaurant at Laman Padi.

Makan dalam suasana tepi bendang yang sungguh menarik.
Harga berpatutan dan tak salah jika kami katakan agak murah.


Cikjah nampak pondok kecil di celahan pohonan kelapa tu? Itu lah pondok pilihan kami. Lunch kat tepi bendang di bawah pokok nyiok


Beberapa lagi pilihan pondok makan yang terdapat di Laman Padi. Dibuka untuk lunch dan juga dinner.






Ini adalah set Bujang Terlajak @ RM30 for 2 pax.  Ada ayam dan ikan goreng. Nasinya special sebab seperti dimasak dalam rebusan stok ayam mungkin. Rasanya sedikit manis dan tidak kosong seperti nasi biasa. Cara dan konsep persembahan sangat baik cuma rasa masakan bleh dipertingkatkan lagi.
Sambal belacan-nya kurang umpphh hampir seperti tiada belacan. Manakala sambal picit-nya pula terlebih belacan namun tiada rasa air asam. Ayam dan ikan goreng sedap. Ulam daun raja kurang segar dan nampak layu, awat tak celup dalam ayaq bang? hahaa

Lebih menarik jika sup kosong digantikan dengan gulai. Baru lah menu Kedah. Mungkin depa nak jaga rasa untuk pelancong especially omputih kot, but hey! many times kami dok abaq, kalo nak perkenalkan makanan tempatan kepada pelancong mengapa harus ikut their taste bud? Bukan kah depa yang patut ikut citarasa kita? Jangan takut sebab masakan Malaysia sumer sedap-sedap, apatah lagi masakan Melayu asli. Kaya dengan rempah ratus.

Namun tersedia juga hidangan ala carte atau tambahan sayuran atau masakan berkuah pada kadar harga tertentu.


Kalo waktu malam pula, suasana tampak lebih romantik. Jangan lupa taw cikjah mai makan tang sini.


Memang cantik Laman Padi nie



Okay, ada lagi cikjah.....

Satu lagi misi tercapai - Nasi Dagang Pak Malau near Makam Mahsuri.
Amboi! dah maju sekarang nie. Orang mai tak berenti. Sentiasa penuh. Pak Malau pun dah one step ahead. Dah ada pekerja dan sekarang dalam proses menyiapkan homestay kat belakang restoren-nya. Walo pun Pak Malau look a bit aged berbanding a year ago, tapi seperti biasa ramah tamah dan cukup sosial.



Satu yang kami suka dengan Pak Malau nie ialah dia prihatin dengan gaya dan mutu persembahan.
Set hidangan sumer pinggan kaca warna putih. Sudu dan garfu pun stlylish modern. Maklumlah dok Langkawi bleh pi Idaman Suri selalu...heheee

But seriously, he does care the small details like that - rasanya sama macam kami kot, tu yang kami suka. Ahaks!


Nasi dagangnya sedap seperti biasa. Tapi sekarang dah tak dak sambal cili lagi. Namun, tetap sedap. Cuma kalo ada sambal cili tu, lebih ummpphhh!




New addition to warung Nasi Dagang Pak Malau - a homestay unit. 90% completed.








Demikian lah citer makan-makan sepanjang 6 hari bercuti. Banyak betul makan. Tapi memang best sebab sumer sedap-sedap. 

Bye Pulau Lagenda, see you when I see you!







Masak lemak Pienkcat

$
0
0

Tukang kebun memang suka keeps stock sweet potatoes kat rumah. Tak kesah lar warna apa pun, tapi tukang kebun rasa hat warna merah lebih sedap sebab manis. Yang warna purple macam ada pahit-pahit sket tapi masih kategori manis dan sedap. Selalunya, tukang kebun pilih hat kecik molek. Selain guna untuk masakan, tukang kebun suka rebus/stim as a snack.


Tapi, sebab sekarang nie musim tukang kebun dah jarang masak-masak yang tahap kalori ribu-ribu, maka sweet potatoes tu maybe boring dok tunggu giliran masuk periuk, dia pun mula lar mengeluarkan tunas-tunas kehidupan. Jadi, bila dah banyak tunas kluar dan mula membentuk pucuk -pucuk daun, tukang kebun tanam lar kat dalam pasu sebab sayang nak buang.


Bila dah tanam, bukan main cik swet potatoes menjalar sini sana. Kalo dibiarkan nanti macam semak pulak kebun dapur tukang kebun yang kecik potet tu kan, jadi tukang kebun pun petiklah pucuk keledek buat masak lemak. Huishh! Terangkat cikjah! Kebetulan, stok sweet potatoes kat rumah masih berbaki yang warna purple. Maka, cantik pula jadinya masak lemak pucuk keledek tukang kebun nie. Sweet saja warnanya. Bila ubi keledek purple dah campur putih santan, warna bertukar menjadi light purple nak ke pink sket-sket.



So, selalu cikjah dok tengok masak lemak putih atau kuning, nie Pienkcat bagi masak lemak warna pienk! heheeee

Baru lar Pienkcat!



Jom kitar semula plastik

$
0
0


Okay, sila jangan terkejut. Ini bukan bungkusan sampah.

Ini adalah bungkusan groceries kami untuk tempoh 2-3 minggu. Mengalahkan orang anak 5! hihiii
Kebanyakkan barangan yang di beli adalah sayuran. I love vegetables! Pelbagai rupa, saiz, warna, rasa dan harga! hahaa

Kalo nombot satu shopping kasut, nombot dua shopping sayuq lah kot.


Suka hati bila tengok stok sayuran dah bersih dan tersusun kemas dalam bekas/zip lock bag. Nak masak pun happy!


Most of the time kami stock up groceries kat NSK - sebab harga yang lebih murah dan sayurannya owh my! segaq bugaq dari ladang.

It has been many years kami mengamalkan kurang atau tiada plastik jika membeli belah - I always carry my reusable shopping bags. Namun, kat NSK nie agak sukar. Sebab ia adalah tempat tumpuan peruncit/pemborong kecil serta makcik pakcik tokey restoren yang turut sama membeli belah di situ. Jumlah belian mereka sangat besar, ramai plak tu, troli bersimpang siur dan keadaan agak sesak dan kelam kabut hampir setiap masa. Stakat pembeli ahkak kerdil macam kami nie, sebelah mata jar cikjah. Geng tokey restoren tu bermata-mata! hahaa

Barang jualan terutamanya sayuran dan barang basah dilonggokkan tanpa bungkusan. Jadi, mahu tak mahu memang kena guna plastik. Tapi tak apa, guna plastik tak beerti kita tak boleh kitar semula.

Caranya, hampir 95% tiada plastik bungkusan dari NSK yang kami buang - kami susun dan simpan elok-elok. Kalo yang kotor dengan kesan tanah [akar sayuran], kami akan basuh dan jemur hingga kering sebelum di simpan. 5% lagi adalah plastik yang digunakan untuk membungkus barangan basah seperti ayam, ikan, daging, udang, sotong dan sebagainya. Itu sumer kami buang sebab sememangnya terkandung bakteria.



Susun plastik santek-santek supaya cikjah pun happy bila nak guna. Terdapat 3 kategori plastik.

1) Plastik biru + hijau - sesuai untuk alas tong sampah bersaiz mini / kecil.

2) Plastik putih bertangkai - sesuai untuk alas tong sampah bersaiz mini / kecil dan mengisi barangan lain

3) Plastik putih lutsinar [selalunya bungkus sayuran] - sesuai digunakan sebagai membungkus rencahan sampah ketika memasak macam kulit bawang, biji cili, kulit kentang dan sebagainya. Usai memasak, ikat elok-elok dan baru buang dalam tong sampah.
Selalunya di pasar raya/kedai, plastik ini akan diikat dengan selofan tape berwarna ketika di kaunter timbang. Untuk kitar semula, buang selofan tape berkenaan dengan cermat supaya plastik tak koyak. Jangan plak cikjah koyakkan plastik macam tu saja, sayang taw sebab plastik tu bleh dikitar semula.


Melalui kaedah ini, kami dapat jimat belanja sebab tak perlu beli plastik sampah. Selain itu, sampah kami pun berada dalam keadaan terurus dan kemas.

Jagan lupa cikjah, bila dah abes makan malam. ikat plastik sampah yang berada di dalam tong sampah dan buang sampah di rumah sampah di luar rumah [jika tinggal di kawasan perumahan] atau longgok sampah [jika kawasan kampung]. Toksah lar dok biaq sampah bermalam dalam rumah. Tak best ahh...berbau dan kurang bersih. Kepada encik suami, pastikan bantu isteri terchenta buang sampah selepas makan malam adalah rutin anda. Jika perlu, latih anak lelaki anda dari kecil untuk tugasan ini.

Soon, Lembah Klang akan memulakan amalan mengasingkan sampah domestik rumah sebelum ia diterapkan kepada sumer rakyat Malaysia di seluruh negara. Semoga kita sama-sama mengamalkan amalan yang baik ini untuk kesejahteraan alam sekitar dan kelestarian pengurusan sampah. Dah tiba masanya kita asingkan bahan buangan ini. Cakap politik pom pang pomm pangg kedebomm,  itu salah, ini tak betul, tapi sampah rumah sendiri pun tak reti nak urus, potong barisan kat jalan raya bersepah-sepah dan tak pakai seat belt masa memandu pun dah tak larat nak saman - tetap dok buat jugak. Cehh!

Kepada Cikjah, jom kita sama-sama kurangkan penggunaan plastik. Jika tak mampu, kitar semula plastik yang ada untuk menjimatkan belanja.



My amazing neighbour and his waterjet

$
0
0


I am blessed. Syukur Alhamdulillah. Sepanjang minggu kami membilang hari bila nak tiba-nya hujung minggu. Tak sabar nak gardening. Penantian setahun lebih untuk Majlis Perbandaran hantar orang mesin rumput di kawasan perumahan kami akhirnya berakhir. Kawasan sekitar bukit dan tanah lapang dah kembali cerah dan bersih. Walopun tak bersih sangat, tapi 90% nampak lebih terurus dan yang paling penting bersih takdak semak samun! Hopefully, next appointment tak perlu tunggu setahun lebih lagi lar....kesian...

Bila tanah Majlis dah bersih, baru lar ada semangat nak menyangkul kebun kami kat depan tu. Dulu bukan segan nak buat, tapi takut sebab rumput dan pokok-pokok renek banyak sangat. Takut ada binatang bisa yang tak kelihatan dengan pandangan mata.

Seawal jam 8am kami dah siap dengan uniform kebun. Kebetulan uncle jiran sebelah rumah pun sedang berkebun juga. Aiceh! maka we all pun sama-sama lar berkebun. Selalu juga we all share the same aktiviti sebab uncle dah pencen jadi dari membosan kat rumah, ada baiknya juga dia berkebun. 
Yeyy! my kebun dah bersih dan cantik Thank you to uncle jugak lar, sebab tolong bersihkan kebun kami skali...heheee

Sedang berkebun tu, uncle tanya kami satu soalan yang sangat awesome!

Uncle: Awak nak pakai waterjet uncle untuk cuci lantai?
Me: Hahh??! [terkejut, teruja tapi kontrol]
       Yer ker uncle? tak susah uncle ker nak pasang mesin tu?
Uncle: Taklah, boleh jer. Minggu lepas uncle dah siap pasang, tapi tunggu kamu tak kluar rumah pun. Kalo tak memang uncle bagi pakai jer
Me: Wahh! okay uncle. Boleh-boleh! Terima kasih

Sebenarnya tujuan kami pada hari itu ialah gardening dan lepas tu nak masak lauk spesel petik dari kebun, namun dengan pantas kami menconggak di dalam kepala. Takpa, alang-alang uncle dah offer his waterjet, baik amik - yer lar, waterjet tu bukan murah. So tak mungkin lar senang-senang nak bagi orang pinjam kan. Nak masak pucuk ubi dan jantung pisang tu postponed esok lah....heheee

Dengan gigih uncle pun install the waterjet pastu buat demo. Tapi uncle bukan buat demo, uncle macam siok plak dok cuci driveway kami. Hinggakan berpuluh kali kami dok ulang ayat yang sama 
"uncle, tak pa lar, tak payah buat, biar saya buat"
Naik segan plak kami sebab uncle dengan bersungguh-sungguh dok cuci lantai rumah kami. 

                                            

Tapi uncle qenyih jar. Tangan dok jalan jugak. Uncle siok gamaknya bila dia tembak high pressure water tu lumut pakat kluar berkeping-keping. Excited!

Rumah kami agak shady sebab pokok yang majlis tanam kat depan rumah tu dah terlalu besaq merimbun. Dah komplen suruh main potong tak mai pun. Dah dekat setahun jugak report, tapi hampehh! 

Bila kurang cahaya matahari, lantai driveway yang menggunakan paving block tu memang mudah berlumut setiap kali hujan. Selalunya every 3-4 months kami akan berus lantai. Owh makk kooo! macam nak tercabut pinggang bila memberus sebab lumut tu lekap melekat! Hanya 40% bersih.
Tapi dengan menggunakan waterjet, 110% bersih! Amzing result cikjah. Ternganga kami. Happy giless!


Sapa ada jiran yang baik hati lagu ni hangkat tangan?


Tengok cikjah, besaq kan perbezaannya? Gembira hati kami bukan kepalang.

After 15 minutes kami berjaya amik alih waterjet from uncle. Kami suruh uncle rehat. Yes!, kami pun nak fefeeling siok menembak high water pressure cleaner tu jugak. Ahaks! 
In between cleaning tu kami stop skejap bagi waterjet rest. Kami amik kesempatan pi sidai kain kat blakang rumah sat. Baru 10 minit, tetiba kami dengar the waterjet dah on semula. Rupanya, uncle mai sambung cleaning. Owh uncle, terima kasih sangat.


The amazing waterjet pinjam...hihiii


Lumut yang tercabut dan terpelantinggg [tudia!] ke kaki kami akibat tekanan air yang tinggi. Belemoih! Tapi tak geli sebab dah tau itu lumut...hehee


My paving block driveway looks like a brand new. No more mossy paving!


Sudahnya, dari jam 8am hingga 3pm baru lah selesai segala acara cleaning. I was so super happy!

Esoknya, kami terus masak laksa lemak Kedah dengan niat nak hantar ke rumah uncle sebagai tanda terima kasih for his waterjet and wonderful favour.

Alhamdulillah. Sama-sama lar kita membuat kebaikkan di antara kita. InshaAllah, niat baik dibalas baik. Jika sebaliknya, itu adalah ujian Allah.

Okay cikjah, keep clean yer! Bye!



Mygarden journal 190915

$
0
0


Hari nie tukang kebun happy sebab dapat harvest pucuk ubi, jantung pisang dan terung belanda dari kebun. Yang bulu-bulu demok itam tu tukang kebun tak harvest, memang tumbuh kat situ. Ahaks!


Tukang kebun bersihkan kebun yang tak seberapa kat depan rumah. Kebun atas tanah majlis - pinjam sat. Dari tumbuh rumput, lalang  dan semak samun, baik tukang kebun tanam pokok sayuran dan buahan. Bila tukang kebun berkebun, kucin demok pun suka lar tumpang sekaki. Siok kucin demok dapat lepak atas rumput tergolek-golek.


Nasib baik tukang kebun perasan, pokok limau kasturi ada banyak buah rupanya. Dari jauh tukang kebun nampak kuning-kuning dari celahan daun. Nasib baik masih sempat harvest. Kalo 2-3 hari lagi buah dah ranum mesti busuk dan gugur ke tanah. Masa buah masih muda dan hijau memang tak nampak sebab sama warna dengan daun. Buahnya demok-demok dan juicy.


Ayaq limau asam boi siap!


Masuk dapoq tukang kebun pun bertukar menjadi tukang masak. Apa lagi, pegang belanga lah! Klentungg klentangg....taraaa siap!


Pucuk ubi rebus cecah sambal belachan, kerabu jantung pisang dan ayam goreng bumbu. Uishhh! sedapnya lauk depa...heheee





Rasa sentimental plak waktu memasak lauk pauk nie, maklumlah, pucuk ubi dan jantung pisang dari kebun sendiri walopun tinggal di ibu kota. Seronok bercucuk tanam nie. Dapat kluar peluh dan buat hati rasa tenang. Tapi jangan pulak siok menanam but malas menjaga...hahaaa...itu takmo taw cikjah. Kita amalkan sifat-sifat terpuji saja okay. Bye!



Mari mewarna makcik!

$
0
0

Okay, stop laughing or even smiling cikjah. Yeaaa...I know, kami baru nak blajar mewarna. Rasa macam back to school. Bleh lar merasa muda 30 tahun! Aiceh!

Ini lar dia aktiviti berfaedah yang tengah hot meletup-letup sekarang nie. Colouring book for adult. Diulangi for adult. Okay, terus tak rasa muda. Amik balik that 30 tahun...hahaaa

Personally, kami merasakan ia adalah  a super damn good killing time activity. No more wasting time on gadget. Young people should definitely try this out. Selain isi masa lapang, ia juga boleh meransang minda and good for anti stress. Sungguhpun terdapat smartphone applications for adult colouring books, hey! let's go back to basic. Use paper and pen or pencil. It will bring you back to your sweet childhood memories. Tersengih-sengih kami sambil mewarna. Barangkali dok teringat lukisan-lukisan yang pernah kami lukis 30 tahun yang lalu...hihiii


There are many themes illustrated by a few local and oversea illustrators in the market currently. Boleh beli online atau di kedai buku. Pilih lah yang mana cikjah suka. I got mine at Popular book sale at only RM25! WeeEeeEEee!! good price. It is a Secret Garden  theme by Johanna Basford. Tetiba makcik Johanna tu jadi kaya raya and femes sebab until now dah lebih sejuta naskah buku-nya terjual di seluruh dunia. Dan tetiba jugak ahkak dan makcik-makcik seluruh dunia minat mewarna...hahaaa [makcik jangan lupa masak nasi untuk anak-anak sudah lar ].

Dah beli buku mewarna, jangan lupa beli pensil warna okay. Takkan nak warna dengan niat saja...hahaa

Nak jimat, bila anak dah tidor bleh senyap-senyap amik kaler pensil dia dalam beg skolah - pinjam sat. Jangan lupa lepas tu asah balik pakai germit pastu letak balik kat tempat asal taw!


Best! mari mewarna buku Secret Garden di Secret Garden kami. Secocok sangat!


Nah, kami acah-acah kat cikjah sket.
Kami tak lah pandai mewarna, tapi page by page tu kami blajar and try to improve. My first two pages were a disaster! hahaaa
Tapi tak kisah lar, ini bukan pertandingan mewarna pun, ini mari mewarna. Siok jugak buat aktiviti berfaedah macam nie. Tapi awas cikjah! jangan dok berebut dengan anak plak. Sesekali, cer try bagi encik suami warna satu dua pages. See how his creativity looks like. Aww! tak sabar nak tengok result. Ahaks!


Okay, kami dah test suruh kucin demok warna and she is a damn good colourist!



Viewing all 295 articles
Browse latest View live


<script src="https://jsc.adskeeper.com/r/s/rssing.com.1596347.js" async> </script>